La Cantina Verdemar
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Cervezas
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Budweiser
Edelstoff
Cocteles Clasicos
Aperol Spritz
Aperol, espumante, soda y rodaja de naranja
Caipirinha
Cachaça brasileña macerada con lima y azúcar
Caipiroska
Vodka, lima y azúcar macerados
Clavo Oxidado
Whisky escocés y Drambuie servido en las rocas
Daiquiri
Ron blanco, zumo de lima y almíbar
Mojito 500cc
Ron, menta fresca, lima, azúcar y soda
Mojito Ambar
Mojito con ron añejo dorado
Mojito Bourbon
Mojito estilo sureño con Bourbon Jim Beam
Mojito Frutos Rojos
Mojito tradicional infusionado con frutos rojos
Mojito Jagger
Mojito con toque de Jägermeister
Mojito Mango Maracuya
Mojito tropical con pulpa de mango y maracuyá
Mojito sin alcohol
Menta, lima, soda y toques frutales
Negroni
Gin, Vermouth rosso y Campari a partes iguales
Piña Colada
Ron, crema de coco y jugo de piña natural
Ramazzotti
Ramazzotti Rosato con espumante y rodaja de limón
Ramazzotti Frutos Rojos
Ramazzotti con espumante y mix de frutos rojos
Ruso Blanco
Vodka, licor de café y crema de leche
St. Germain Spritz
Licor de flor de saúco, espumante y soda
Tequila Mangorita
Margarita con pulpa de mango natural
Tequila Margarita
Tequila, triple sec, zumo de limón y borde de sal
Tom Collins
Gin, jugo de limón, azúcar y agua con gas
Vinetto
Trago típico de cantina con vino y macerados
Cocteles de la Casa
Aji de Monterrey
Pisco Mistral Nobel, jarabe de aji amarillo, toques cítricos
Atardecer en la Alameda
Gin, toques de maracuyá, naranja y espumante
La Cantina Antigua
Receta clásica remasterizada con vermouth y bitter
La Laguna
Blue curaçao, ron blanco, piña y notas cítricas
La Plaza
Coctel fresco y herbal con base de gin y pepino
Padrino Cantinero
Whisky con licor de amaretto y perfume de naranja
Padrino Cantinero Disaronno
Whisky premium macerado con Disaronno original
Paso Los Libertadores
Pisco trasandino con toques botánicos y menta fresca
Planetario
Destilado con toques galácticos de frutos del bosque
Pocima Cantinera
Fórmula secreta de la casa con licores de hierbas y cítricos
Sangria de Don Hernan
Vino tinto, frutas de la estación, canela y toque secreto de la casa
Un Boric
Coctelería de autor con notas magallánicas y berries
Un Verano Sin Ti
Ron con frutas tropicales, coco y notas caribeñas
Destilados
Alto del Carmen 35
Pisco Alto del Carmen 35° con bebida a elección
Alto del Carmen 500cc
Piscola formato gigante 500cc
Campari
Campari con naranja o tónica
Copa de Vino
Copa de vino tinto o blanco de la casa
Drambuie
Licor de whisky con miel de brezo y hierbas
Fernet Branca
Fernet italiano con Coca-Cola y hielo
Frangelico
Licor de avellanas silvestre servido en las rocas
Gin Gordon's
Gin clásico con tónica y botánicos
Gin Tanqueray
London Dry Gin premium con tónica
Horcon Quemado
Pisco artesanal de guarda Horcón Quemado
Jack Daniel's
Tennessee Whiskey Old No. 7
Jagermeister
Licor de 56 hierbas servido muy frío
Jagger Energetica
Jägermeister combinado con bebida energética
Jim Beam
Bourbon whiskey de Kentucky
Johnnie Walker Red Label
Whisky blended escocés
Las Hermanas Gonzalez
Preparado especial de la cantina
Mistral 35 330cc
Piscola Mistral 35° en vaso estándar
Mistral 35 500cc
Piscola Mistral 35° formato cantinero 500cc
Mistral Nobel 40
Pisco Mistral Nobel Barrica 40°
Ron Barcelo
Ron dorado añejo con bebida a elección
Shot de Tequila
Shot de tequila dorado con limón y sal
Stolichnaya
Vodka clásico con bebida a elección
Tropical Gin Tanqueray
Tanqueray con Red Bull Tropical o toques frutales
Hamburguesas
Cantina Blue
Hamburguesa con queso azul intenso, rúcula y cebolla caramelizada
Cantina Blue Simple
Versión simple con salsa queso azul
Cantina Tropical
Carne, piña asada, queso fundido, tocino crocante y salsa BBQ
Cantina Tropical Simple
Versión simple tropical
Cantina a lo Pobre
Carne casera, cebolla caramelizada, huevo frito y papas hilo
Cantina a lo Pobre Simple
Versión simple a lo pobre
Ecuayork
Especial de la casa con queso derretido y aderezos cantineros
Ecuayork Simple
Versión simple Ecuayork
La Jefaza
Doble carne, queso cheddar fundido, tocino, pepinillos y salsa de la casa
La Jefaza Simple
Versión simple La Jefaza
La Veganita
Medallón vegetal, palta, tomate y aderezo vegano
Parque Alameda
Hamburguesa clásica con tomate, lechuga fresca y mayonesa casera
Happy Hour
Happy Aperol
Aperol Spritz en horario Happy Hour
Happy Daiquiri
Daiquiri de sabor en horario Happy Hour
Happy Mojito 500cc
Mojito gigante en horario promocional
Happy Pisco
Promoción 2 piscolas en Happy Hour
Happy Ramazzotti
Copa de Ramazzotti Rosato en Happy Hour
Happy Ron
Promoción 2 rones en Happy Hour
Happy Schop
Schop de cerveza artesanal en promoción
Happy Tom Collins
Precio especial en horario Happy Hour
Jugos, Bebidas y Otros
Bebida 275cc
Línea Coca-Cola individual
Jugo Natural
Fruta natural a elección
Limonada
Limonada tradicional frappé con menta o jengibre
Limonada Verdemar
Limonada de la casa con albahaca, menta y toque cítrico especial
Te/Cafe
Café espresso, americano o infusión de té
Quesadillas
Quesadillas de Chuchunco
Tortillas doradas rellenas de queso fundido, carne mechada y especias
Quesadillas de la Estacion
Formato gigante para compartir con guacamole, frijoles y doble queso
Quesadillas del Persa
Quesadilla con pollo salteado, pimentones y salsa especial
Quesadillas del Terminal
Quesadilla mixta con queso, jamón acaramelado y champiñones
Sours
Aji Sour
Pisco sour picante con ají verde macerado
Amaretto Sour
Licor de almendras con limón sutil
Aperol Sour
Aperol batido con limón y clara espumosa
Catedral
Pisco sour en formato catedral doble
Disaronno Sour
Auténtico Disaronno italiano con limón fresco
Frangelico Sour
Frangelico de avellana con toque ácido y fresco
Monasterio
Sour especial de alta graduación en copa monasterio
Pisco Sour
Pisco chileno seleccionado, jugo de limón y amargo de angostura
Pisco Sour Sabor
Variedades: maracuyá, frambuesa o mango
Whisky Sour
Whisky, limón sutil macerado y toque de azúcar
Tablas o Picoteos
Cantina Fried Chicken
Tiras de pollo crocante apanado estilo cantina con salsas
Cantina Ranchera
Papas bañadas en queso cheddar fundido, tocino crocante y cebollín
Cantina Suprema
Carne mechada, pollo crocante, papas fritas rústicas y salsas de la casa
Cantina Suprema Champiñon
Tabla suprema con champiñones al ajillo y queso derretido
Cantina Vegetariana
Champiñones salteados, verduras asadas, quesos y salsas caseras
Cuarta Zona
Tabla mixta con carne, longaniza artesanal, papas y empanaditas
Los Aritos del Barrio Meiggs
Aros de cebolla crocantes acompañados de salsa BBQ cantinera
Miti Miti
Media porción de papas y aros de cebolla con salsas
Papas Fritas
Porción abundante de papas fritas caseras
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